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Elaboración paso a paso
Poner a remojar en agua fría una hoja de papel de arroz
Retirar del agua, poner sobre una tabla y rellenar con palta, queso crema, cebollín y lechuga
Puedes agregar también zanahoria o pimentón, ocupa las verduras que tengas a mano
Enrollar y luego cortar el rollito de arroz en trozos, acompañar con salsa de soya
Notas
Opción Vegana:
Eliminar el queso crema, puedes reemplazarlo por hummus
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