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Tiempo de preparación 30 minutos
Raciones 3

Ingredientes
  

  • 60 g Champiñones
  • 45 g pimentón rojo
  • 10 g  cilantro
  • 20 g ají (opcional)
  • 60 g cebollín
  • 3 cdtas aceite de oliva (15 cc)
  • Sal, pimienta, jugo de limón

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar todas las verduras y luego picarlas en cuadritos pequeños
  • Juntar todas las verduras, agregar aceite de oliva, jugo de limón y condimentos
  • Mezclar bien

Notas

Aporte nutricional (1 porción)
64 kcal
1.4 g de proteínas
5.3 g de grasas
3.8 g de carbohidratos
1.1 g de fibra
​
* Es una receta perfecta para un aperitivo saludable! Si quieres ver más ideas para un aperitivo, te dejo las recetas de algunas opciones:
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