-Primero que nada, NINGUNA fruta engorda por sí sola
-El aumento de peso se produce por un balance energético POSITIVO, en donde ingerimos más cantidad de calorías que las que gastamos durante un TIEMPO sostenido.
-Puse una gráfica de distintas frutas que tenia en mi casa, 1 plátano, 20 granos pequeños de uva y 1 manzana mediana
-Podemos comer CUALQUIER fruta, lo importante es la porción de cada una de ellas.
-Cada fruta tiene su porción, en este caso son:
Plátano: ½ unidad (60 g)
Manzana: 1 unidad pequeña (100 g) tamaño pelota de tenis
Uva: 10 granos grandes o 20 pequeños (90 g)
-En esta foto la única imagen que representa 1 PORCIÓN DE FRUTA es la uva, el plátano debería ser ½ unidad y la manzana debería ser una pequeña (en la foto aparece una más grande)
-También recomiendo variar el tipo de frutas que consumimos, no nos quedemos siempre en la misma. Ya que cada fruta tiene un aporte diferente de vitaminas y minerales. Quizás te interese leer un blog sobre los beneficios que tiene el consumo de fruta!
-Les dejo la cantidad de calorías que contienen estas frutas por 100 g:
Plátano: 91 kcal
Manzana: 59 kcal
Uva: 63 kcal
– Eres de las personas que tiene miedo a consumir fruta? Te invito a cambiar ese pensamiento! Comienza a comer más frutas para así aprovechar todos sus nutrientes. Puedes reservar una consulta nutricional conmigo para así saber las porciones adecuadas para tí
Hay infinitos tipos de yogurt, pero el que más recomiendo va hacer uno natural casero. Pero no todos tienen el tiempo y/o yogurtera para prepararlo. En este caso recomiendo uno natural sin endulzar. Recopile los más comunes del mercado, a continuación el análisis (son todos sin endulzar,
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• Algunos de los nutrientes críticos en los veganos son: El calcio, hierro, zinc, omega 3, vitamina D y la vitamina B12. Ésta última se encuentra principalmente en proteínas de origen animal, en especial las carnes, lácteos y huevos. • El déficit es de lento desarrollo, los depósitos pueden durar hasta 5 años aprox. •
Les dejo un resumen de un paper sobre la alimentación y la microbiota intestinal“Componentes alimentarios y hábitos de alimentación: claves para una microbiota intestinal saludable”, Nutrients, 2019 -La microbiota intestinal es un ecosistema cambiante, que contiene billones de bacterias que están continuamente moldeadas por muchos factores. La
En el cuadro de más abajo pueden ver 4 lácteos descremados, con su respectivo aporte nutricional y porción (leche descremada, yogurt descremado, quesillo light y ricotta light) 1 porción de lácteo descremado aporta en promedio 70 kcal, 10 g de carbohidratos, 7 gr de proteínas
En los cuadros de más abajo pueden ver las diferentes porciones de algunos frutos secos y semillas. Y con su respectivo aporte nutricional. Las imágenes representan la porción, me di el trabajo de pesar cada alimento y ver su porción casera para que sea más fácil
Logra tus objetivos, alimentándote de forma saludable y consciente.
¡Empieza hoy!