✔️Los batidos proteicos son suplementos nutricionales, que contienen un elevado aporte de proteínas
✔️Se utilizan principalmente en deportistas que buscan aumentar masa muscular ya que las proteínas son el nutriente principal para construir y regenerar el tejido muscular
✔️Se justifica incluir batidos proteicos cuando no se logra cubrir el requerimiento de proteínas en la alimentación. Generalmente esto sucede en deportistas de alto rendimiento que tienen un requerimiento muy elevado de proteínas y además por tiempo no logran incluir estos nutrientes en su alimentación diaria, por lo tanto, tienen que apoyarse en los batidos proteicos que son más fáciles de consumir.
✔️Para un deportista fitness, que realiza 3 veces a la semana ejercicio de intensidad ligera-moderada no es necesario que incluya estos suplementos, ya que llevando una alimentación saludable y balanceada puede cubrir sus requerimiento
✔️Si es que quiere incluirlos siempre debe asesorarse con un profesional, ya que hay que contabilizar las proteínas presentes en el batido como parte del requerimiento proteico diario
✔️En el caso de un deportista que practica de forma más frecuente ejercicio y de mayor intensidad sería adecuado agregar una colación post entrenamiento que contenga proteínas y carbohidratos
✔️Esta colación ayudará a la reparación muscular, adaptación al entrenamiento y proporcionará combustible de hidratos de carbono con el fin de restablecer los niveles de glucógeno muscular. Quizás te interesa leer un blog sobre: ¿Cuándo debo agregar una colación durante mi entrenamiento?
✔️Existen varias alternativas para no tener que consumir batidos proteicos y poder ingerir las proteínas en base a alimentos
✔️Los alimentos que poseen una elevada cantidad de proteínas son los siguientes:
– Carnes rojas🥩
– Carnes blancas🍗
– Pescados o mariscos🍤
– Huevo🥚
– Lácteos🥛
– Legumbres 🥣
– Tofu o tempeh 🍢
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Hay infinitos tipos de yogurt, pero el que más recomiendo va hacer uno natural casero. Pero no todos tienen el tiempo y/o yogurtera para prepararlo. En este caso recomiendo uno natural sin endulzar. Recopile los más comunes del mercado, a continuación el análisis (son todos sin endulzar,
-Algunos de los nutrientes críticos en los veganos son: El calcio, hierro, zinc, omega 3, la vitamina B12 y la vitamina D -La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio -El calcio es necesario para la formación normal de los huesos, su deficiencia puede llevar a osteoporosis en adultos o a raquitismo en niños -Tiene
• Algunos de los nutrientes críticos en los veganos son: El calcio, hierro, zinc, omega 3, vitamina D y la vitamina B12. Ésta última se encuentra principalmente en proteínas de origen animal, en especial las carnes, lácteos y huevos. • El déficit es de lento desarrollo, los depósitos pueden durar hasta 5 años aprox. •
Les dejo un resumen de un paper sobre la alimentación y la microbiota intestinal“Componentes alimentarios y hábitos de alimentación: claves para una microbiota intestinal saludable”, Nutrients, 2019 -La microbiota intestinal es un ecosistema cambiante, que contiene billones de bacterias que están continuamente moldeadas por muchos factores. La
En el cuadro de más abajo pueden ver 4 lácteos descremados, con su respectivo aporte nutricional y porción (leche descremada, yogurt descremado, quesillo light y ricotta light) 1 porción de lácteo descremado aporta en promedio 70 kcal, 10 g de carbohidratos, 7 gr de proteínas
En los cuadros de más abajo pueden ver las diferentes porciones de algunos frutos secos y semillas. Y con su respectivo aporte nutricional. Las imágenes representan la porción, me di el trabajo de pesar cada alimento y ver su porción casera para que sea más fácil
Logra tus objetivos, alimentándote de forma saludable y consciente.
¡Empieza hoy!