Les dejo un resumen sobre un metaanálisis realizado el año pasado sobre los endulzantes
“Asociación entre la ingesta de edulcorantes sin azúcar y resultados de salud: Revisión sistemática y metaanálisis de ensayos controlados aleatorios, no aleatorios y estudios observacionales”, British Medical Journal, 2019
✔️Objetivo
Evaluar la asociación entre la ingesta de edulcorantes sin azúcar y resultados de salud importantes en adultos y niños generalmente sanos o con sobrepeso/obesidad
✔️Metodología
🔹Esta revisión sistemática cubre una amplia gama de beneficios y daños de los edulcorantes sin azúcar en una población generalmente sana de adultos y niños, siguiendo rigurosos métodos
🔹Se incluyeron 56 estudios, que evaluaron las asociaciones y los efectos de los edulcorantes sin azúcar en diferentes resultados de salud
✔️Resultados de salud evaluados
Peso corporal, control glicémico, salud bucal, comportamiento alimentario, preferencia por sabor dulce, cáncer, enfermedad cardiovascular, enfermedad renal, estado de ánimo, comportamiento, neurocognición y efectos adversos
✔️Principales hallazgos
🔹Para la mayoría de los resultados, no hubieron diferencias estadísticamente o clínicamente relevantes entre la ingesta de edulcorantes sin azúcar versus ninguna ingesta, o entre diferentes dosis de edulcorantes sin azúcar
✔️Conclusiones
🔹No hubo evidencia convincente para indicar importantes beneficios para la salud del uso de edulcorantes sin azúcar
🔹No pueden excluirse los posibles daños derivados del consumo de edulcorantes sin azúcar
⚠️Como pueden ver todavía no hay nada 100% demostrado sobre los posibles beneficios o daños a largo plazo del consumo de endulzantes
⚠️No significa que los eliminemos de nuestra dieta, sin embargo, hay que moderar su consumo y nunca sobrepasar la dosis máxima recomendada
✳️Siempre es bueno informarse antes de tener una opinión respecto a un tema, les dejo el estudio por si quieren buscarlo y leerlo completo
Les dejo el link del paper:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6313893/
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Logra tus objetivos, alimentándote de forma saludable y consciente.
¡Empieza hoy!