Sofía Ulloa

SPRING ROLLS

buena 20

Elaboración paso a paso
 

  • Poner a remojar en agua fría una hoja de papel de arroz
  • Retirar del agua, poner sobre una tabla y rellenar con palta, queso crema, cebollín y lechuga
  • Puedes agregar también zanahoria o pimentón, ocupa las verduras que tengas a mano
  • Enrollar y luego cortar el rollito de arroz en trozos, acompañar con salsa de soya

Notas

Opción Vegana: Eliminar el queso crema, puedes reemplazarlo por hummus
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