Sofía Ulloa

BROWNIE SIN AZÚCAR

13

Tiempo de preparación 45 minutos
Raciones 16

Ingredientes
  

  • 2 manzanas
  • 1 taza harina de avena (100 g)
  • 1/2 taza miel (120 g)
  • 3 huevos
  • 1/2 taza cacao en polvo amargo (50 g)
  • 3/4 taza chips de chocolate (100 g)
  • 1 cdta polvos de hornear

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y rallarlas manzanas, juntar con los huevos, miel, cacao, harina de avena cernida y polvos de hornear.
  • Mezclar bien los ingredientes y agregar los chips de chocolate. Enmantequillar un molde (yo ocupe un pyrex de 20 cm x 20 cm) y agregar la mezcla.
  • Llevar al horno precalentado a 180° por 20-22 min aprox. La idea es que quede un poco mojadito así es más rico
  • Cuando ya esté frío corta en 16 cuadritos, así ya dejas la porción lista y no te tientas en comerte todo
  • Cada vez que comas una porción puedes calentarlo un rato al microondas y así se derriten los chips

Notas

Aporte nutricional (1 porción = 1 cuadrito)
112 kcal
3.4 g de proteínas
3.5 g de grasas
17.4 g de carbohidratos
Si quieres que tenga menos calorías puedes eliminar los chips de chocolate y la porción tendría un aporte de 80 kcal.
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