Elaboración paso a paso
- Poner a remojar en agua fría una hoja de papel de arroz
- Retirar del agua, poner sobre una tabla y rellenar con palta, queso crema, cebollín y lechuga
- Puedes agregar también zanahoria o pimentón, ocupa las verduras que tengas a mano
- Enrollar y luego cortar el rollito de arroz en trozos, acompañar con salsa de soya
Notas
Opción Vegana: Eliminar el queso crema, puedes reemplazarlo por hummus
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