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Autor: Sofia Ulloa
VITAMINA B12 EN VEGANOS
marzo 10, 2021• Algunos de los nutrientes críticos en los veganos son: El calcio, hierro, zinc, omega 3, vitamina D y la vitamina B12. Ésta última se encuentra principalmente en proteínas de origen animal, en especial las carnes, lácteos y huevos. • El déficit es de lento desarrollo, los depósitos pueden durar hasta 5 años aprox. •…
EFECTOS PARADÓJICOS DE LA FRUTA SOBRE LA OBESIDAD
marzo 10, 2021Les dejo este estudio muy interesante que habla sobre algunos beneficios de la frutaProbables mecanismos para el efecto anti obesogénico de la fruta: 1. Menor consumo de caloríasLa mayoría de los tipos de fruta contienen cantidades insignificantes de grasa, que es la principal fuente de…